辣條、素牛肉、麻辣片、果味軟糖……這些在學校周邊大肆售賣的“五毛食品”引得不少孩子們競相購買。但大多數(shù)“五毛食品”超限量使用食品添加劑、使用非食用物質(zhì)等食品安全隱患也讓家長們很擔心。近日,記者對“五毛食品”進行了走訪調(diào)查。
“五毛食品”很受學生歡迎
所謂的“五毛食品”指的是,每包單價為0.5元左右的調(diào)味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品,因其價格低廉,口感辛辣刺激,色澤艷麗,受到兒童、青少年青睞,但其存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問題,給孩子的身體健康造成負面影響。
7月11日,臨近放暑假,在北京市朝陽區(qū)望京地區(qū)某小學旁的一家小賣部里,生意比平日冷清了很多。記者在貨架旁的地上發(fā)現(xiàn)一個破損的紙箱子,里面散亂地堆放著“面制土豆絲”“蝦扯蛋成都小吃”“麥辣雞汁味面制品”等小零食。透過簡易透明包裝袋,記者可以清楚地看到包裝袋內(nèi)壁上的點點油花。用手輕輕一捏,食品內(nèi)還有油滲出來。
“都賣五毛,可受小學生歡迎了。”店老板熱情介紹著。“要是開學了,每天能賣出二、三十包呢!”當記者表示想買點嘗嘗,老板卻說:“那你還是買好一點的吧!”
記者發(fā)現(xiàn),這些產(chǎn)自蘭考、汝州等地的“五毛食品”中都添加了大量的食品添加劑。按照包裝上的標示,一款名為“開胃絲”的調(diào)味面制食品添加了谷氨酸鈉、安賽蜜、紐甜等18種添加劑;另一款“蝦扯蛋”調(diào)味面制食品添加了17種添加劑。除此之外,這些“五毛食品”的含鈉量也高得離奇。“蝦扯蛋成都小吃”每100克產(chǎn)品中鈉的含量為2740毫克,營養(yǎng)素參考值占比為137%;“開胃絲”每100克產(chǎn)品中鈉的含量為2291毫克,營養(yǎng)素參考值占比為115%。小賣部老板說,“五毛食品”利潤并不高,但孩子們愛吃,貨物不積壓,還能增添人氣。
“我家小孩今年9歲,上3年級,特別愛吃一種叫‘脆脆面’的零食,5毛錢一包,放學后她總要去學校附近的小賣店買一包。”北京市民張女士說,雖然明知這種零食肯定對身體不好,但扛不住孩子軟磨硬泡,而且周圍很多同學都會買。
7月11日,記者在北京順義區(qū)石門市場的食品大廳走訪了多家商鋪。一位店主告訴記者:“以前市場里很多商鋪都賣‘五毛食品’,但現(xiàn)在市場不讓賣了。”目前,整個食品大廳只有一家商鋪還在批發(fā)這種“五毛食品”。記者來到這家編號為104號的商鋪。“手撕蟹柳”“燈影素牛肉棒”“海苔肉松”“梅子哨糖”“學生套餐綜合口味軟糖”“干吃奶棒”……這里售賣的食品種類之多,令人眼花繚亂。與記者在學校旁小賣部看到的包裝簡易的“五毛食品”完全不同,這里批發(fā)的食品包裝亮麗,圖案豐富,很吸引眼球,大都產(chǎn)自廣東省潮州市潮安區(qū)。
“這一大包‘學生套餐綜合口味軟糖’多少錢?”記者詢問。“一大包8元,里面有20小包,他們拿回去都賣一小包5毛錢。”
“這么便宜,質(zhì)量怎么樣?”記者問道。“那肯定沒法和正規(guī)廠家的比。”店主顯得有些警惕地說。 |