2月11日一大早,開封市祥符區(qū)西姜寨鎮(zhèn)佛堂王村的村民高繼倍、劉廣玲兩口子就拉著100斤麥子來村里“共富工坊”換傳統(tǒng)石磨面粉。佛堂王村的“共富工坊”才開張不久,但生產(chǎn)的石磨面粉、小磨香油、手工辣椒醬、五香花生已深受村民喜愛。
說起村里建起的“共富工坊”,佛堂王村的群眾說,這要感謝開封市委組織部派來的駐村第一書記李啟軍。村民王玉軍告訴記者,佛堂王村以前雖然不是貧困村,但人多地少,村集體沒有產(chǎn)業(yè),年輕人還得靠外出打工掙錢,“李書記來了以后,多方籌措資金20萬元,成立生態(tài)農業(yè)科技公司,又貸款26萬元建起這座650平方米的‘共富工坊’”。
“‘共富工坊’既是傳承古法的石磨車間,又是聯(lián)結集體與農戶的共富紐帶,更是一座溫暖人心的‘民生工坊’。”佛堂王村黨支部書記王毅說,就在幾天前,“共富工坊”特意用自產(chǎn)面粉蒸制了大量的饅頭,邀請全村村民共同品嘗。鄉(xiāng)親們自豪地說:“這是咱村自己的面、自家的饅頭,吃著格外香!”這不僅是對產(chǎn)品質量的自信展示,更是對“共富”理念的生動詮釋——產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果,由村民共享。
正在搭建直播間的開封市委組織部定向選調生孫晨陽介紹,“共富工坊”堅持傳統(tǒng)石磨低速低溫加工工藝,最大程度保留了小麥的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素及膳食纖維,面粉色澤自然、麥香濃郁。與此同時,“共富工坊”同步配置了現(xiàn)代化鋼磨設備,形成了“石磨精工+鋼磨量產(chǎn)”雙線生產(chǎn)方式,既保障了特色化精品供應,也滿足了大眾市場的需求。
“工坊雖小,卻承載著厚重的民生情懷。”李啟軍說,項目運營階段可提供5至10個季節(jié)性崗位,優(yōu)先吸納本村脫貧戶和監(jiān)測對象,每人日薪不低于60元,切實拓寬了村民就近就業(yè)渠道。通過定向收購本地小麥,保障糧農穩(wěn)定收益。工坊產(chǎn)權歸村集體所有,大部分收益用于村級公益與再生產(chǎn),形成“產(chǎn)業(yè)帶動—集體增收—反哺鄉(xiāng)村”的可持續(xù)閉環(huán)。
“共富工坊”以石磨面粉為核心,正逐步構建起涵蓋花生炒制、手工辣椒醬、小磨香油等的特色農產(chǎn)品加工體系,通過“線上+線下”聯(lián)動,推動農產(chǎn)品品牌化轉型,相關產(chǎn)品已接收訂單超3000箱,為村集體增收5萬余元。未來,該村還計劃建設千噸級冷鮮庫和花生脫殼篩選廠,進一步夯實產(chǎn)業(yè)基礎,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,推動農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)體系規(guī)?;?、品牌化發(fā)展,探索“黨建引領、產(chǎn)業(yè)為基、村企聯(lián)動、多方共贏”的鄉(xiāng)村全面振興新路徑。 |