在河南餐飲行業(yè)，“滿口香”是一個(gè)熟悉的名字。從法式脆皮蛋糕起步，到如今覆蓋煲仔飯、營(yíng)養(yǎng)粥、養(yǎng)生湯等多品類的連鎖品牌，這家企業(yè)在休閑小吃、食品行業(yè)經(jīng)營(yíng)多年，成為擁有近百家直營(yíng)店和數(shù)百家加盟商的優(yōu)質(zhì)企業(yè)。

　　2026年3月17日，在2026中原消費(fèi)經(jīng)濟(jì)論壇頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)，鄭州市滿口香餐飲服務(wù)有限公司被授予“2025中原放心消費(fèi)先進(jìn)單位”稱號(hào)。這份榮譽(yù)，見證了一家本土餐飲品牌在誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)與食品安全上的長(zhǎng)期堅(jiān)守。

誠(chéng)信立企，鑄就放心根基

　　自成立以來，滿口香始終堅(jiān)持“產(chǎn)品質(zhì)量為根本，規(guī)范管理為手段，以顧客滿意為目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)理念，秉承“認(rèn)真做事，誠(chéng)信做人”的服務(wù)宗旨。作為鄭州市“誠(chéng)信建設(shè)單位”，企業(yè)將誠(chéng)信二字貫穿于日常運(yùn)營(yíng)的方方面面。

　　在選材用料上，滿口香選用的原材料均為地道優(yōu)質(zhì)原料，近50種源自國(guó)外，包括新西蘭天然乳脂奶油、比利時(shí)巧克力、美國(guó)榛子和黑櫻桃等，從源頭保障產(chǎn)品品質(zhì)。在食品安全方面，企業(yè)杜絕使用色素、添加劑和防腐劑，致力于為每一位消費(fèi)者提供安全、新鮮、可口的食品。2025年河南省“誠(chéng)信興商宣傳月”期間，全省共培育放心消費(fèi)承諾主體4.54萬家，滿口香憑借扎實(shí)的食品安全管理水平和良好的消費(fèi)口碑，成為獲評(píng)單位之一。

透明管控，守護(hù)舌尖安全

　　食品安全是餐飲企業(yè)的生命線。滿口香建立了覆蓋原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、門店配送等環(huán)節(jié)的全流程質(zhì)量管控體系。企業(yè)建立了集團(tuán)化采購(gòu)系統(tǒng)，統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送，有效降低了食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障了各門店食材品質(zhì)的一致性。

　　(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

　　在生產(chǎn)端，滿口香依靠實(shí)力強(qiáng)大的技術(shù)隊(duì)伍和策劃精英，在產(chǎn)品的色、香、味上不斷改良創(chuàng)新。倉庫、物流部、各直營(yíng)分店、外地加盟店均與總部數(shù)據(jù)信息系統(tǒng)相連，每月及時(shí)傳遞最新運(yùn)營(yíng)狀況及庫存信息，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)監(jiān)控與可追溯。針對(duì)旗下滿口香煲仔飯品牌，企業(yè)采用智能化操作設(shè)備實(shí)現(xiàn)快速出餐，平均10分鐘即可出一煲味道醇厚的煲仔飯。此句重復(fù)，可刪除。該品牌承襲傳統(tǒng)文火慢煲技法，形成了金黃鍋巴與濃郁香氣結(jié)合的粵式風(fēng)味，強(qiáng)調(diào)360度營(yíng)養(yǎng)搭配與食療功能，讓消費(fèi)者吃得美味、吃得健康。

規(guī)范管理，完善質(zhì)量體系

　　在質(zhì)量管理方面，滿口香食品擁有完善的企業(yè)管理制度，包含總部管理制度、店鋪管理制度以及特許管理制度，擁有數(shù)年的專賣店管理成功經(jīng)驗(yàn)以及良好的商譽(yù)。企業(yè)擁有完善的企業(yè)管理制度，包含總部管理制度、店鋪管理制度以及特許管理制度，并已形成具有一定規(guī)模的連鎖經(jīng)營(yíng)模式和較為完善的內(nèi)部運(yùn)作機(jī)制。企業(yè)聘有多名國(guó)內(nèi)行業(yè)精英，專門為各款產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工、生產(chǎn)做技術(shù)后盾，不斷完善每個(gè)細(xì)節(jié)，保證產(chǎn)品的純正口味。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)從未停止對(duì)新產(chǎn)品的研究和創(chuàng)新，至今已誕生數(shù)十種獨(dú)創(chuàng)品類。

　　從“誠(chéng)信建設(shè)單位”到“放心消費(fèi)先進(jìn)單位”，從源頭的嚴(yán)苛選材到門店的規(guī)范管理，滿口香用一條全程透明的品質(zhì)鏈條，守護(hù)著“讓消費(fèi)者放心”的承諾。

　　未來，這家扎根中原的餐飲品牌將繼續(xù)堅(jiān)守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念，在食品安全管理、產(chǎn)品品質(zhì)提升、服務(wù)體驗(yàn)優(yōu)化等方面持續(xù)深耕，讓更多消費(fèi)者享受到安全、健康、美味的食品。(楊麗萍)