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“五大領先”塑造10年第一 竹葉青引領“新國貨”走向世界

新時代消費網(wǎng)    http://m.rockshotel.cn  (2018-12-29 08:50:29)  來源:第一財經(jīng)      瀏覽量:

隨著中國消費市場的不斷升級,以及中國品牌國際化進程,具有產(chǎn)地、原料、工藝、銷量、品質(zhì)等五大領先優(yōu)勢的竹葉青始終保持高端市場領先地位,成為中國綠茶領導品牌,并有可能最先成為聞名世界的中國奢侈品。

12月26日,竹葉青在成都舉辦“源自峨眉高山,問鼎中國十年”的峨眉高山綠茶戰(zhàn)略成果發(fā)布會。竹葉青表示,作為高端綠茶市場領軍者,將堅守“高端綠茶三大標準——高山、明前、茶芽”,大力推廣峨眉高山綠茶,帶領川茶崛起,助推中國高端綠茶走向世界。

著名財經(jīng)作家吳曉波表示,中國進入到一個新國貨時代,本土文化不斷蘇醒,未來真正有市值有空間的是來自于中國兩千年來所形成的文化積淀。竹葉青成為中國過去十年來綠茶行業(yè)優(yōu)秀的領導者,新國貨的春天就是竹葉青的春天。

竹葉青榮膺五大領先,鑄就中國綠茶領導品牌

“我是一個地道的綠茶愛好者,是竹葉青的鐵桿粉絲。俗話說一天開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,茶排在最后,但我是相反的,每天早上都是從一杯竹葉青開始的,工作前必來一杯,提神醒腦后再投入一整天的忙碌當中?!痹诋斕鞎錾希直妭髅蕉戮种飨洗悍窒砹怂闹袢~青情結。

事實上,像江南春這樣的粉絲越來越多。中國消費需求正在升級,竹葉青制定的品牌戰(zhàn)略迎合了高端消費市場的升級趨勢。憑借20年來的高科技工藝與匠心品質(zhì),竹葉青不僅受到對品質(zhì)、品牌有追求的高端圈層人群的青睞,也讓更多中產(chǎn)階層認可這杯高端綠茶。

據(jù)中國茶葉流通協(xié)會公布的數(shù)據(jù),2007年至2017年十年間,竹葉青在全國高端綠茶市場占有率始終位居第一,銷量始終領先其他綠茶品牌。其會長王慶表示,竹葉青取得令人艷羨的成績,除依靠四川產(chǎn)茶大省的歷史和政策優(yōu)勢,其鮮明的“五大領先”更值得行業(yè)借鑒。

首先,竹葉青產(chǎn)自世界雙遺產(chǎn)地峨眉山,地處公認的黃金產(chǎn)茶帶北緯30°附近。而竹葉青位于峨眉海拔600~1500米的高山茶區(qū),二者成就了最適合高端綠茶生長的生態(tài)環(huán)境。

其次,竹葉青是100%明前采摘茶芽,原料處于行業(yè)領先。經(jīng)過漫長冬季,明前茶樹養(yǎng)分充足,營養(yǎng)價值高,而茶芽的營養(yǎng)最為豐富。

其三是工藝領先。據(jù)了解,竹葉青投入近億元打造定制化名優(yōu)茶生產(chǎn)線,實現(xiàn)世界領先的數(shù)字化生產(chǎn),保證品質(zhì)恒定,時時如新。工藝領先帶來品質(zhì)領先。竹葉青要進行50多項指標的鮮葉質(zhì)量檢測,全程歷經(jīng)38道嚴苛工序出品,因此成就了湯色清明、芽似新月、嫩栗芳香、新鮮爽口。

如果說產(chǎn)地、原料、工藝、品質(zhì)是因,銷量則是水到渠成的果。竹葉青用數(shù)據(jù)證明“連續(xù)十年高端銷量遙遙領先”?!斑@一成果源于對‘高山、明前、茶芽’三大標準的堅守及高于行業(yè)平均標準的研發(fā)投入?!敝袢~青董事長唐先洪回顧竹葉青二十年發(fā)展時說道。

中國工程院院士陳宗懋表示,為什么竹葉青能在高端綠茶中處于領先?“我覺得跟竹葉青的三大標準有關系。產(chǎn)品是在600-1500米的高山上,高山種茶決定了它能出好茶。第二是明前茶,清明之前采茶,那時候是最嫩的茶葉。第三是單芽。中國的茶產(chǎn)業(yè),特別是綠茶產(chǎn)業(yè),竹葉青是領頭羊,是領導者,引領了綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!?/p>

竹葉青的品質(zhì)給香港著名作家蔡瀾留下深刻印象,“金庸先生來四川以后帶了兩盒竹葉青給我,兩盒給倪匡先生,我喝了覺得實在是好喝。而且我們喝竹葉青的時候,這個綠茶有一個特征,就是用茶杯泡,弄一撮茶放在茶杯里,溫水放下去,就會看到茶葉站起來,這非常美,這種形象很深刻留在我腦子里面?!?/p>

湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華表示,竹葉青能深入人心是因為在“五大領先”背后做出了一款能吸引消費者色香味形都很好的綠茶。尤其是中國的商業(yè)精英、文化精英和現(xiàn)在越來越多的中產(chǎn)階層,他們講究生活的品質(zhì),所以綠茶的兩大功能:延緩衰老、提高免疫力,將會吸引越來越多的群體去感受它的健康價值。

浙大茶葉研究所報告指出,按當前產(chǎn)銷水平,2020年庫存將增至200萬噸,產(chǎn)大于銷的局面亟須調(diào)整。面對茶業(yè)市場的消費“瓶頸期”,竹葉青卻異軍突起,連續(xù)十年銷量領軍高端綠茶市場,成功打造自主品牌。對此著名財經(jīng)作家吳曉波表示,今天的竹葉青,已成為“過去十年來綠茶行業(yè)最優(yōu)秀的品牌”。

吳曉波點贊竹葉青,引領“新國貨”走向世界

不過,在竹葉青輝煌的背后,中國茶產(chǎn)業(yè)“行業(yè)內(nèi)小、散、亂的基本局面沒有發(fā)生根本的改變,對大部分生產(chǎn)者而言,仍面臨生產(chǎn)資源分散、工業(yè)化水平低、全要素生產(chǎn)率低等關鍵問題?!蓖鯌c毫不諱言地指出,目前全國茶葉產(chǎn)業(yè)的四大隱患:“根本屬性未發(fā)生變化、產(chǎn)銷不對等依然突出、競爭力和綜合影響力偏弱、出口面臨問題突出?!?/p>

浙江大學茶葉研究所所長王岳飛表示,中國綠茶要走向世界,中國是世界茶葉出口第二大國,但是出口的價格其實是非常低的,中國出口到130多個國家和地區(qū)的茶葉30萬噸,但只有十幾億美元,平均單價4美元/公斤,歐美國家對中國茶有很多誤解,覺得中國的茶不好喝,所以希望在竹葉青的領導下,能把中國的好茶推向世界。

中國是全球第一大產(chǎn)茶國。國際茶葉委員會數(shù)據(jù)顯示,2017年綠茶總出口量29.4萬噸,位居全球第二。由此可見,中國綠茶正成為全球茶業(yè)市場的重要角色。而就中國綠茶進軍國際市場的論題,一眾嘉賓展開了激烈討論。

吳曉波指出,中國實體經(jīng)濟崛起趨勢下,中國綠茶正以龐大產(chǎn)量左右著全球綠茶市場。但目前,出口茶葉普遍存在產(chǎn)品附加值之痛,有待品牌力和產(chǎn)品力兼具的茶企,引領中國高端綠茶走向世界。他特別提出,伴隨竹葉青高端綠茶品牌及其質(zhì)量標準的建立,“未來這一代茶人有可能復蘇中國茶葉在全球的歷史榮耀”。

對此,王岳飛表示贊同,同時指出茶葉的產(chǎn)品力也是產(chǎn)品附加值的重要組成。竹葉青世界領先的工藝成就其獨特的色形味香,具有較高產(chǎn)品力,“竹葉青是高顏值的茶,更是有品質(zhì)的茶。它是一個美少女,還很有才華,它的才華就是茶多酚、氨基酸和咖啡堿的黃金配比”。據(jù)悉,竹葉青曾作為“國禮”贈與兩屆俄羅斯總統(tǒng),為國內(nèi)茶企開拓國際高端茶飲市場帶來良好借鑒意義。

唐先洪表示,未來竹葉青將繼續(xù)堅持高端綠茶三大標準,在推進自身國際品牌建設的同時,以中國高端綠茶領導者的號召力,引領行業(yè)的品質(zhì)與工藝升級,催生更多具有高端國際影響力的茶企,讓世界見證中國品牌的強勁實力。

實際上,竹葉青走向世界的過程正是中國進入“新國貨”時代一個顯著標記,憑借20年專注高端綠茶成為頂級品牌,竹葉青無疑是極具匠心的“新國貨”代表。吳曉波提出,未來20年將誕生一大批“新國貨”,并且可能在茶葉、絲綢、陶瓷和白酒中出現(xiàn)來自中國的世界奢侈品。

吳曉波認為,一方面,2015年之后消費升級的趨勢非常顯著,在移動互聯(lián)網(wǎng)的變革下和新的中產(chǎn)階層崛起以后,中國消費市場發(fā)生了很多元素性的變化,包括傳播、渠道、審美,主流人群等都在發(fā)生改變,催生了“新國貨”的誕生。

另一方面,從各國經(jīng)濟發(fā)展的歷史來看,當這個國家中產(chǎn)階層開始崛起的時候,本土意識開始復蘇,本國商品會大規(guī)模出現(xiàn)。1910年代到1930年代,美國形成了好萊塢電影和可口可樂文化。1960年代到1980年代,日本在藝術、設計等方面十分突出,因此,隨著中產(chǎn)階層越來越文化自信,越來越尋找自己本國的文化,未來的20年中國品牌會越來越強。

而在這個時代潮流下,吳曉波認為跟技藝有關的東西會最先走向世界?!霸接屑妓囋接懈脑饺菀妆粏拘?,實際上就是一個喚醒的過程?!?/p>

吳曉波說,竹葉青有兩個根,一個是品牌的根,四川是最早產(chǎn)茶、飲茶的地區(qū),川茶文化源遠流長。第二峨眉山600米到1500米的采集地,地也是一個根,有根就有技藝。這個技藝經(jīng)過迭代符合現(xiàn)在的風格。“竹葉青在傳統(tǒng)基礎上有很多創(chuàng)新,包括定位、設計、技術上的大量創(chuàng)新。”

不僅如此,這個技藝跟全球的技藝有關系,因為茶葉在150年前就是出口最大的商品,歐洲人、美國人也存有文化記憶,文化記憶被喚醒以后剩下就容易形成相互間的關系。

吳曉波表示,一旦形成文化,形成跟生活相關的交互以后,就會大量裂變。就像咖啡進入中國一樣,不是因為咖啡怎么好,而是咖啡代表了一種文化。中國的茶葉到歐洲去也是一樣。首先代表的是一種文化,代表東方的一種文化。隨著中國綜合國力提升,喝茶會變?yōu)橐环N時尚。


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